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耶誕節腳步近了，東京餐廳要用厚實肉料理搶商機，包括牛腰肉肥肝高麗菜卷，派皮威靈頓鹿排，還有一家義大利餐廳，則是推出一款木炭黑毛和牛，要先用鐵槌敲開，才能享用。

明明人在餐廳裡，怎麼顧客們都拿著鐵槌，到底什麼料理，享用前還得先做苦力？這道鹽釜燒黑毛和牛，用的是黑毛和牛的上腿肩胛肉，平底鍋先煎面，放上竹板後，用紙包覆，接著重頭戲來了，用竹炭粉將肉塊緊緊封住，再用牛形狀的模板塑形，送進烤箱烤半小時．

廚師：「直接包覆肉塊，是為了讓肉的味道更有層次，也為了不讓肉汁流失，為了導出肉的美味，才使用鹽巴。」

取出後的肉質，軟嫩又多汁，搭配芥末，饕客大讚是絕頂美味。

顧客：「好軟嫩，很入味，很多汁口感很溼潤。」

特殊美食體驗，借車遭擦撞、肇事者失聯　車主理論反遭打新北市新店寶僑路上，有飲料店店員借車給同事，結果與附近麵包店員工發生擦撞，對方希望不要報警私下和解，但事後卻失聯，怎臺中市烏日區小額借款2萬麼找也找不到人，14日下午，車主到店內理論，麵包店老闆出面緩頰，結果雙方爆發口角苗栗縣通霄鎮周轉，老闆甚至拿出斧頭，被制止後才又隨手拿了滅火器，攻擊車主頭部，麵包店老闆反控說是因為車主進到店內後，口氣很差，才會引爆衝突。男子走在騎樓下，手裡拿著滅火器，只見他疑似早就鎖定目標，跟著另一名男子旁邊走，就在下一秒，拿起手中的滅火器，朝對方頭部攻擊，但是被打的一方立刻出拳反擊，雙方就在騎樓扭打成一團，旁邊路過的行人，看到這一幕都嚇了一跳，趕緊閃躲，只是火氣這麼大，到底為了什麼事。遭擦撞車主陸先生：「(機車)被他撞到，當下是要報警，他就說他在隔壁麵包店上班，他說有急事我電話給你，他在隔壁而已，看多少錢再賠。」原來這全是因為一起車禍，新北市新店寶橋路上，30歲的陸姓男子將嘉義縣梅山鄉證件借款機車借給飲料店同事，結果這個月8日，車子和附近麵包店的員工發生擦撞，對方不想報警，稱可以私下和解，結果卻遲遲沒有處理，14日下午1點多，陸姓男子到麵包店找肇事的人，對方要求提出擦撞證據，雙方起爭執，麵包店老闆出面緩頰，結果衝突一觸即發。麵包店老闆：「對方是先進來叫囂，叫囂的時候，就直接罵髒話，到外面來講，環抱他之後他就掙脫，掙脫之後我要進去店裡面，他就偷襲就打我眼角。」麵包店老闆反控，對方先到店裡挑釁，才會釀成衝突，彰化縣二水鄉青年創業貸款者從監視器畫面看，當時陸姓男子到麵包店內後，和對方起口角，沒多久後，老闆雲林縣林內鄉創業貸款就從裡頭走出來，原本想緩頰，但聽到對方口氣，追了出去，兩人在店外發生扭打，老闆勒住對方脖子，挨了幾拳後，氣得拿出斧頭，遭店內其他人制止，最後氣不過，隨手拿滅火器攻擊。雙方都報警處理，互告傷害，只是原本是附近店家，卻因為一場行車糾紛，大打出手，反目成仇。讓顧客敲得開心，店裡還有豬肉以及鴨肉釜燒，任君挑選。

東京原宿也有一家法式料理店，午餐除了沙拉，還有鐵板黑毛和牛漢堡排套，漢堡肉還能自己烤，晚餐則是正統法式料理，主菜用的是黑毛和牛的牛腰肉，以及肥肝，這道料理的特色是，高麗菜。

主廚：「用高麗菜捲起來。」

主廚先把高麗菜鋪平，鋪上美乃滋，接著放上牛腰肉、肥肝以及法國竹筍，一口氣包覆起來，一起蒸15分鐘，這道手法，不只是為了將美味封住。

主廚：「因為高麗菜富含纖維，吃起來也會增加嚼勁，想說整體會是絕佳搭配。」

而味道真的不讓人失望。

記者：「因為有脆脆的高麗菜包著，軟嫩的肉，融化的肥肝，多種口感很讓人享受。」

東京這家愛肉饕客的天堂，各款肉應有盡有．因應耶誕節，臺中市北屯區小額借款利息低店家推出了鹿肉料理。

店員：「這是威靈頓鹿排。」

店家改良英國料理，把牛肉改成北海太陽會「千」字輩！誆重機買賣　強索店面距離大選只剩下五十天，台北市刑大選前大掃黑，帶回15名幫派分子。有潮牌服飾店因為權利金糾紛，遭黑衣人砸店，警方追查是幕後金主教唆黑幫犯案，甚至還有天道盟成員，假借重機買賣，逼迫被害人簽本票，頂讓店面。黑衣男頭戴安全帽，二話不說朝店家門口，狂丟雞蛋和醬油，彰化縣埔心鄉小額借款2萬把店家門口弄得亂七八糟後快閃逃逸，西門町另一間潮牌店，也被這群嫌犯盯上丟擲煙霧彈，現場一雲林縣臺西鄉汽機車借款片霧茫茫，帶頭的松聯幫陳姓男子，聽從金主高雄市甲仙區身分證借款指示，四處針對和金主有糾紛的商家威脅，要讓業者生意做不下去。北市刑大副大隊長蔡金龍：「該集團為了遂行，其不法利益的目的，投擲煙霧彈持刀恐嚇，持棍棒砸店等方式，來加害於被害人。」台北市刑大選前大掃黑，動員588名警力，在1百多個據點加強臨檢，帶回15名黑幫，其中天道盟太陽會的郭姓成員，多次用買賣大型重機車、頂讓債權人車行等名義，逼迫被害人交錢、簽本票，把非法取得的重機車，賣給不知情的被害人，導致車輛無法過戶，還反過來恐嚇對方。北市刑大副大隊長蔡金龍：「針對被害人以強暴脅迫恐嚇，支付走路工，或者是限制人身自由，簽立本票等方式，來遂行其不法牟利的意圖。」穿著白色上衣的男子，則是竹聯幫仁堂育仁會的鄧姓男子，從台東北上，專門吸收中輟生，經營借貸、暴力討債，短短幾個月就有多人受害，距離大選只剩下五十天，擔心黑幫介入影響選前治安，警方嚴密監控大動作掃蕩。道鹿肉，將鵝肝醬塗上鹿排，再蓋上酥皮，灑上胡椒，再用大火煎，接著鋪室內熱水器未通風！　4人一氧化碳中毒脫險16日晚上，台中一戶三層樓的民宅，驚傳出一氧化碳中毒事件，熱水器裝在室內，疑似使用時，瓦斯燃燒不完全，加上窗戶緊閉、沒有通風，造成屋內4人一氧化碳中毒，其中一名男童還昏倒、沒有呼吸心跳，全都送醫治療。好幾名警察、消防員，聚集在一戶民宅，外頭停了幾輛消防車，因為接到民眾報案，有人出現噁心、嘔吐狀況，疑似一氧化碳中毒，救護人員到場緊急搶救，將屋內4人送醫。鄰居：「有載四個，第一個比較嚴重，瓦斯中毒的樣子，消防車也來了，有的比較輕微的，自己還能走路。」這起瓦斯外洩意外，發生在16日晚上7點多，台中一棟三層樓建築，屋內有3名大人兩位小孩，一名24歲的女子，洗澡完後覺得頭暈，而在一樓休息的男子，覺得昏昏沉沉不舒服，趕緊報案，當時在一樓廚房吃飯的12歲男童，已經昏倒沒有呼吸心跳，警消獲報將這3人，及一名4個月大的男嬰送醫，幸好男童已經恢復心跳，轉往台中榮總治療。犁份消防分隊長陳德育：「應該是戶外型熱水器裝在室內，所以通風不完全，窗戶也沒有開。」據了解，這戶民宅的熱水器，就裝在一樓廚房，使用的是液化石油氣，疑似瓦斯燃燒不完全，加上廚房門窗緊閉，現場一氧化碳濃(快速借錢)屏東縣枋寮鄉哪裡可以借錢度過高，數值高達350ppm，才會造成這起意外。最近天氣變化大，民眾在家裡使用熱水器，隨時保持環境通風，避免瓦斯外洩，造成一氧化碳中毒的意外。上奶油攪拌過的洋蔥、香菇，和鹿肉一起包覆，送進烤箱。

廚師：「富含蛋白質的鹿肉，用派皮包覆，塗上奶油，會讓肉質更溼潤。」

威靈頓鹿排，為耶誕佳節，嘉義縣番路鄉汽機車借款獻上美妙又厚實的美味。